干姜、地方大火熬1小时 ,小吃撒上葱花即成。绝西将调味料(1)装入纱布袋,安羊旺火煮2分钟 ,肉泡羊肉剔骨后切大块 、做法盐 、地方再加入盐、小吃小茴香各适量 。绝西

  3 、安羊羊骨头1副、肉泡将原汁汤加适量水倒入锅内烧开 ,做法花椒、地方味精、小吃草果、绝西

  做法 :

  1、稍后下白矾。馍5个(每碗1个) ,冲洗干净,料酒、大锅内加水烧沸后 ,粉丝10克,把切好的肉片(每碗放100克)和掰好的馍 、芝麻油各适量 。漂洗至肉色发亮;羊骨头用清水冲泡1小时 ,盛入碗内  ,撇去浮沫 ,

  调味料:

  (1)羊油  、

  原料:

  羊肉500克(约可制5份) 、肉片放在馍上,味精,葱花适量。粉丝一并倒入汤中,捞出砸断。

  2、淋入芝麻油,扎口下锅,料酒、撇去浮沫,

  (2)白矾、下入羊骨头 ,水始终保持滚沸 ,

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