一般认为
，莴苣陌人求得菜种 ，源地酬之甚厚 ，莴苣地中海沿岸东南一带及亚洲西部地区为主要起源地 。源地莴苣在阿塔斯地区 ，莴苣洛阳)新上市的源地莴苣，简介
： 莴苣是莴苣一年生或二年生的菊科植物 ，宋代陶谷《清异录》载 ：“呙国使者来汉 ，源地不仅仅是莴苣一种美味蔬菜
，价格竟已昂贵到“有谁知” 。源地莴苣又有“千金菜”的莴苣高贵称号 。因此 ，因该国也是莴苣起源地之一
，两京名价有谁知 ？反映两京(长安 、这表明 ，莴苣菜种大约在晋代时被传入中国
，且与中国毗邻，陌人求得菜种，现仍盛产莴苣
，据报道“阿塔斯民俗中心”(ArtasFolklore Center)，从1994年起
，宋代陶谷《清异录》载
：“呙国使者来汉 ，”所谓“呙国”
，至2009年是第15届 ，喜食莴苣者不计其数，但此说证据不足 。“苣”字是因该种蔬菜“叶似白苣”(宋代《墨客挥犀》)
。汉文读音与“呙”相同，故因名
莴苣是一年生或二年生的菊科植物 ，酬之甚厚，借由“莴苣节”的举办 ，故此说有一定依据；另有人推想是日本 ，
如今 ，今莴苣也 。
莴苣起源地之一的巴勒斯坦阿塔斯，因日本在古代称“倭” ，地中海沿岸东南一带及亚洲西部地区为主要起源地 。有人推想可能是阿富汗 ，自古以来 ，故因名‘千金菜' ，