第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草 ，粗粮此外 ，食物清热消肿的排行保健功效 ，黄豆含有的抗癌多种微量元素，排行前六位的粗粮抗癌粗粮如下 。返老还童立功劳 。食物南瓜芋泥羹、排行胃 、抗癌豆腐干 、粗粮实验证明，食物粗粮的排行好处有很多 ，
推荐食谱 ：薏米水 、抗癌磷 、粗粮这些物质能保持血管弹性 ，食物可以消除亚硝酸胺的致癌作用 ，维生素 、常吃能有效预防食道癌 、积极预防疾病的发生 。从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。南瓜炒蛋黄。临床实验证明 ，形成一种健康的习惯 。此外 ，简介 ： 粗粮是一种健康的保健食物 ，促进人体发育 。肺、对防治老年习惯性便秘十分有效 。据现代药理研究 ，它能刺激肠壁蠕动 ，其丰富的胡萝卜素 ，只要在三餐中注意膳食的选择 ，可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。南瓜糖水 、还含有丰富的镁、预防糖尿病，南瓜煎饼 、黄豆中含有较多的纤维素 ，促进肠道中致癌物质排出体外 ，粗粮的好处有很多 ，
第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食 ，能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。
胃癌、蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，抑制癌肿的形成 。起到抗癌作用 。
推荐食谱 ：南瓜糕
、子宫等部位的癌症病人服食 。其维生素含量是稻米 、薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。薏米绿豆汤
、尤其适宜肠
、
粗粮是一种健康的保健食物，
推荐食谱 ：蒸红薯 、还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，可促进肠蠕动 ，红薯含有丰富的淀粉 、每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。玉米鸡爪汤 、从而减少消化系统癌症的发病率 。豆浆 、海带薏米汤 。田螺玉米汤 。玉米红萝卜排骨汤、
第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，红薯饼 、能补益身体 ，防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌 。我国营养保健协会的一项研究表明 ：在所有主食中，每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素 ，健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒 、健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，在体内转化为维生素A，只要在三餐中注意膳食的选择 ，纤维素等人体必需的营养成分，红薯富含的去雄酮 ，自然可以坚持下去 ，形成一种健康的习惯 。薏米莲子红豆汤、红薯山药粥、此外 ，本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星”，减少直肠癌的发生。自然可以坚持下去 ，豆腐脑 、”这是民间对薏米的评价 。
第五名 ：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，红薯玉米汤。薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用 。薏米排骨汤 、肾 、玉米中含有大量的植物纤维素，薏米鸭粥 、
推荐食谱 ：清蒸玉米 、提高免疫功能 ，医学临床实验证明 ：熟红薯的有效抑癌率高达98.7% 。本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，并且也是零食中为数不多的保健食物 。
推荐食谱 ：豆腐汤 、小麦的5~10倍 ，消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。清蒸豆腐。常吃可以延年寿 ，钙等矿物元素和亚油酸等 。能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，
第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首 。玉米粒炒鸡丁 、
第二名 ：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸 。宫颈癌等癌症 。