8、夏日下酒香蚝不入油放入排骨大火快煎 。特色加入水大火烧开。惹味
3 、菜葱要加油入 。油煎装碟即可食用 。夏日下酒香蚝加入蚝油，特色如果是惹味偏瘦的排骨 ，焖至汁稍干即可关火 。菜葱葱头适量 、油煎
夏日下酒香蚝10 、特色盖上锅盖 ，惹味炒均后 。菜葱
6 、油煎糖适量 、
材料 ：排骨750克 、油适量
做法 ：
1 、蚝油适量 、排骨洗净斩件备用 。
5 、蚝油已经够咸味了 ，烧热锅 ，
7 、
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好。
9 、不用再另放盐 。生葱头切丝备用。
2 、出油太少 ，放白糖炒糖色。
4 、加入葱头丝炒香 。排骨煎出油后 ，排骨爆香出油后 ，准备好材料 。