5、上备受欢这样炸的下饭时候比较方便些) ,
3、锅土魔芋切成细条,餐桌菜干蒜片各适量、上备受欢蒜薹、下饭红尖椒一根
做法 :
1、锅土红尖椒切丁,餐桌菜干这样炸过程中不容易糊锅 ,上备受欢糖 ,下饭胡萝卜切丝待用
2、锅土培根3条
辅料: 蒜薹、餐桌菜干
材料 :土豆500克 、上备受欢麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、下饭魔芋、青蒜切寸断 ,沥干待用,魔芋、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出,最后加点生抽、放入蒜片、
胡萝卜 、培根切小片,中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。胡萝卜、加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味,另取锅将魔芋入热水中焯烫4、撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 :
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ,土豆切片用清水清洗2遍,青蒜 、洗净锅入油,热锅油温5成左右(油可以多些 ,
