2豆腐洗净切成1厘米见方的气息小丁，蚝油1/2汤勺、简豆腐
10调入1茶勺的春天炒家常炒食盐和适量蚝油 ，
6锅中余油，气息
食材明细 ：豆腐1块 、简豆腐
9倒入事先煎好的春天炒家常炒豆腐翻炒均匀 。食盐1.5茶勺 、气息韭菜、简豆腐
4锅中烧热适量油 ，春天炒家常炒滴入几滴香油 ，气息
5煎至豆腐底部金黄 ，简豆腐下入切好的春天炒家常炒豆腐丁 。鸡精 、气息红椒1个、简豆腐撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。翻面继续煎，先下入火腿丁炒出火腿香味 。直至豆腐的外表全部金黄 ，炒匀即可出锅 。
7下入香菇翻炒几下。
12调入少许鸡精 、香油
做法 ：
1主要材料图。
8接着下入红椒翻炒几下 。生抽1/2汤勺、香菇 3朵 、红椒洗净 ，翻炒几下 。
3香菇 、和火腿分别切成丁 ，韭洗净切成小段 。火腿、