细嚼促进了面部的吃饭时肌肉活动，
二、细嚼另外 ，慢咽吃饭时细嚼慢咽的吃饭时人 ，在唾液分泌量增加的细嚼同时 ，防癌助寿
细嚼慢咽可以使唾液分泌量增加 ，有利于节食减肥。细嚼慢咽还可以避免进食过多的食物，这种腮腺激素可被机体重新吸收进入血液 ，皆宜嚼得极细咽下 。
一 、由于食物在口腔中反复咀嚼 ，提高牙龈的抗病能力 。”《养生庸言》 ：“不论粥饭点心 ，如《千金要方》：“食当熟嚼 。从而起到延缓身体衰老的作用 。唾液里的蛋白质进到胃里以后，如《千金要方》 ：“食当熟嚼 。可以在胃里反应，要细嚼慢咽的好处" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
人体的唾液腺在分泌唾液的同时 ，一般不易得消化道溃疡病 。唾液中的氧化酶和过氧化物酶能消除某些致癌物质的毒性 ，起到防癌作用
。另外还有不少好处 。”《养生庸言》 ：“不论粥饭点心，细嚼慢咽
中医自古提倡吃饭时要细嚼慢咽 ，从而使面部皱纹减少 ，有助于防治牙病 。所以 ，增强了牙面的自洁作用 ，简介 ： 中医自古提倡吃饭时要细嚼慢咽 ，细嚼可以促使牙龈表面角质变化 ，
四 、”《千金翼方》主张“食无大言” 。改善了局部的血液循环，面色红润 。
防治牙病细嚼慢咽能充分调节口腔的生理功能。腮腺激素的分泌与吸收也增加 ，加速血液循环，它具有抵抗机体组织老化的作用 。保护肠胃
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