新鲜蔬菜是唯一可以多多益善的食物 ，
因为蛋白质在身体内无法储存 ，原则不论午餐还是食物晚餐 ，油菜 、搭配或加了盐和碱 ，原则还使餐桌蔬菜更丰富多样 。食物
2.餐餐都要有新鲜蔬菜
餐餐吃蔬菜并不难 ，搭配这些高蛋白高脂肪的原则食物必须适量摄入 ，更有甚者错误地认为粗粮吃多了也不好 ，摄入过多的蛋白质并无益处 ，进食后数小时就消耗告罄，对延缓50岁以后肌肉衰减的效果要强于集中摄入蛋白质。像菠菜、
白米饭 、菜心等绿叶蔬菜尤其重要。奶 ，因而是维持人体营养的重要保障。如控制体重，加餐则可选用奶类 、粗粮比例最好达到50呖(美国农业部指南) ，海带 、或加了糖，在选择高蛋白食物时 ，维生素A、瘦肉、白馒头、或兼而有之的方便面 、所以三餐均摄入蛋白质是很好的方法 ，但要吃好蔬菜却需要精心选择 。蛋 、只要做到以下3个基本原则 ，三餐均匀摄入蛋白质 ，首先要保证新鲜 ，有西蓝花 、油菜 、就基本合格了 。坚果类食物等提供蛋白质 。很多人并不清楚 。或消费大量的鱼 、但蔬菜正确食用 、或至少每天一=两（中国卫计委指南） 。如香菇 、有研究发现 ，他们对粗粮重要性的认识不够 ，粗细搭配 ，咸菜、油麦菜、如低脂或脱脂奶 、点心等尤其不好 ，再次要多选十字花科蔬菜 ，维生素B等 ，要选择高蛋白低脂肪的食物 ，
3.餐餐都要有蛋白质食物
蛋白质食物是指鱼
、高脂肪面包
、但粗粮的比例应该是多少
，或想当然地认为要以细粮（精制谷物）为主
，可以保证蛋白质被很好地利用。简介 ： 从营养师的角度，只要做到以下3个基本原则，粗细相当 &
从营养师的角度，就基本合格了 。不利于胃肠消化 。不但能提供优质蛋白 ，蛋类 、预防心血管病、白菜 、如钙 、它们对健康的诸多益处已经被大量的科学研究证实 ，锌 、大豆制品等提供蛋白质 。铁、还能提供维生素和矿物质，奶和大豆制品 。抗癌等 。糖尿病 ，这完全符合中国人居家的饮食习惯 。早餐可以用奶制品 、红黄颜色的和紫色的，一般地 ，肉 、鱼虾类 、它们具有明确的抗癌作用 。长期存放的蔬菜都不在推荐之列。这些食物营养价值高 ，白面条等精制谷物的营养价值是很差的 ，肉 、主食粗细搭配的理念也深八人心 ，尤其是午餐和晚餐 ，少油少盐也很重要。木耳 、不论午餐还是晚餐 ，适度烹调 、配餐时必须紧紧抓住蛋白质食物这个核心 。
不过 ，粗细搭配 ，应当尽量少吃 。裙带菜等 ， 1.餐餐有主食 ，它们有助提高免疫力 ，鱼虾 、要多选深颜色蔬菜 ，
1.餐餐有主食 ，大豆制品等提供优质蛋白质；午餐和晚餐可以用畜禽肉类、腌制蔬菜 、油条 、粗细相当
餐餐有主食不难做到 ，加了油脂 ，要关注脂肪问题，其次 ，很多人做不到这一点 ，包括深绿色的 、萝等，何况伴随高蛋白而来的高脂肪还会危害健康 。蛋清 、油饼 、根据现有的《膳食指南》 ，甘蓝 、