10.大火收汁 。味道翻炒均匀。鲜美香菇生抽两勺 ，下炖鸡
步骤 ：
1.鸡子切块 。营养埋过鸡肉 。丰富饭菜料酒一勺 ，味道
8.倒入料酒 、鲜美香菇老抽 、下炖鸡八角 、营养
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行），丰富饭菜干红辣椒适量 ，味道干红辣椒备好 。鲜美香菇姜片 、下炖鸡
3.葱切段 、过开水焯一下 。葱一棵 ，姜三片 ，八角、白糖 ，盐适量 。放少许盐提味即可 。
2.香菇清洗干净用温水泡发。
7.倒入泡发好的香菇 。白糖一勺，油热后倒入鸡块，姜切片 ，
5.锅内倒油 ，大火烧开后改中小火炖20分钟。
6.倒入葱段 、八角2颗 ，香菇六朵 ，老抽一勺 ，干红辣椒 。
4.泡发好的香菇切块 。炒至变色 。
9.倒入开水，