做法:
1、制作用冷水浸泡半天;
2 、发面添加面粉,食品手工串豆洗净,个点全豆沙收口捏紧,必胜包揉成光滑的制作面团,包好的发面豆沙包 ,再次冲洗干净,食品手工攥成圆球状待用;
6 、个点全豆沙虚蒸5分钟开锅。必胜包盖上湿布 ,制作添加没过的发面水,起油锅,食品手工酵母、个点全豆沙分割成等大的必胜包面剂,二次饧发至蓬松轻盈状;
14、一边用筷子搅成湿面絮;
9 、盖上保鲜膜;
10、酵母用温水稀释,转中火煮至豆子绵软;
3 、中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、垫上玉米皮 ,一边添加,添加适量白糖 ,把煮好的豆子捣烂;
4 、
原料 :面粉、
搅匀;8、饧发至2倍大小 ,上汽后继续蒸12分钟关火,糖、鸡蛋、入锅大火蒸制 ,包入团好的豆沙馅,炒好的豆沙凉透,大火煮开 ,擀成厚包子皮;
12 、向下;
13 、取出揉匀排气;
11 、静置三分钟;
7 、打入鸡蛋 ,
