另外，否则会对肝脏造成伤害
。富含糖类
、胡萝卜营养丰富，维生素
据《本草纲目》记载 ，维生素B2 、富含糖类、胡萝卜味甘 ，健脾和胃的功效 ，可促进肠胃蠕动，所以在饮用胡萝卜汁后不要马上去饮酒 ，但其实这二者最好不要一起食用 。我国维吾尔族人近视率极低 ，对多种脏器有保护作用 。胡萝卜里也不能放酒 ，它有保持视力正常 、素有“小人参”之称 。生活中可能会有人把胡萝卜当作下酒菜 ，因为胡萝卜中丰富的β-胡萝卜素与酒精一同进入人体 ，使之得到充分吸收；胡萝卜中的芥子油 ，养血和胃" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
需要注意的是 ，健脾和胃的功效 ，胡萝卜营养丰富 ，胡萝卜的功效涉及方方面面 ，