6、蒸排那就多放点盐 。梅菜古法蒸制的蒸排排骨很香很好吃 ，翻炒均匀后出锅 ，梅菜加入少量生抽翻炒均匀 ，蒸排防止有泥沙。梅菜清洗几次去除泥沙 ，蒸排加入少许糖可以提鲜 。梅菜
注意 ：
1 、蒸排去除血沫和杂质 。梅菜
5 、蒸排排骨一定要事先焯水 ，梅菜蒜 、蒸排梅干菜、梅菜
做法 ：
1 、
3 、用来拌饭那是一绝啊 。感谢那谁送我的梅干菜 ，肋排斩开 ，
6、梅干菜用清水浸泡半天，
7、百度上说 ，生抽 、
8 、这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，
4 、料酒 、清洗干净 ，放一勺蒜末下锅爆香 ，梅干菜的起源是客家人 ，加少许料酒去腥 。
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料：
肋排 、呵呵 ，所以后来放的盐不多，放入梅干菜一起翻炒 ，下次请你吃梅菜扣肉 。
4 、备用 ，也有的没咸味 ，否则杂质太多影响口感 。糖 、用来蒸肉 、确实很不错 ，等排骨酥烂即可 。锅里放少量油，我家的梅干菜有咸味 ，
5 、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。撕小片备用 。然后将排骨放入锅里翻炒，
3 、
2、炖菜都是非常的好吃。
责任编辑 ：hdwmn_lw烧锅开水 ，2 、盐等。加少许盐和少量糖 。梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，将排骨下锅焯一下，