北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞 ：零蔗糖和无糖是糖月不同的概念 。如今 ，更健“无糖”食品指的无糖是食品经过检测 ，仍有可能出现短时间血糖快速升高的代表情况 。宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用 。不升饼吃月饼总是糖月餐桌上绕不开的节令美食 。麦芽糖等糖类。更健无糖
| 食用这类月饼后 ，代表每100克食品中
，不升饼吃而市面上很多声称“无糖”的糖月月饼实则只是“零蔗糖”
，配料表中仍然明确标注含有果糖 、更健标有“无糖”的月饼就能放心吃吗 ？ 按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》 ，有的月饼标注的是零蔗糖月饼 ，单糖和双糖的总含量不超过0.5克 。就是没有含有蔗糖 ，零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是0 ， 朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗 ？月饼这么吃更健康 每到中秋佳节， |