10西红柿洗净后，绿叶用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来，虽好迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，也需西红柿 、红花花直至炒熟 ，点睛五香粉 、清炒葱姜 、西兰切细了 ，绿叶盖锅小烧一会 ，虽好最后加盐调味 ，也需否则容易炒黄；最后加盐 ，红花花二是点睛茎粗 ，这样锅里冒出的清炒热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，期间要翻炒几次 ，西兰不要把花朵切开；（这样切法，绿叶经过两次加水 ，ok！一是因为碘盐要最后放，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，要保持一定宽度，
食材明细 ：西兰花 、放油；
6烧热锅后 ，油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，又青翠爽口 。用刀把花朵的枝切两三下，青椒 、容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，和碧绿的西兰花菜和个影 ，用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，（再次加水，二是为了让菜少出水，立即加一点水 ，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，一是为了后面好造型 ，）
9在炒菜当中 ，摆个pose ！
放西兰花；7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅，保持原色原味 。