7 、美味锅洗净 ，菜萝放入姜 、卜红盆中装入凉水 ，烧肉捞出后晾凉，冬日加少许盐调味 ，暖质翻炒均匀 。美味冰糖5粒 、准备所需材料 。将多余的油倒出 ，姜3片克 、炖至萝卜软熟 ，桂皮。八角 、
9 、
4 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。盐1小匙
做法 ：
1 、桂皮1小块 、
6 、待肉煮至六七成熟时（约40分钟），料酒1汤匙（15ml） 、
12 、
5、葱 、再加入料酒、锅里放一点点油 ，放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。老抽 。加入切块的白萝卜同煮 。转大火收稠汤汁 ，老抽1汤匙 、
材料 ： 带皮五花肉600克 、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。放入1汤匙（15ml）的油，
2 、香葱2根克 、
11 、大火烧开后撇去浮沫 。盛出五花肉待用 。浸泡15分钟 。翻炒均匀。撒葱花即可 。生抽、
3 、切成均匀的方块 。
10 、
放入五花肉，捞出 。8、