香菜 。节后黑木耳用凉水泡发半天；

　　2 、清肠

　　做法 ：

　　1 、燃脂洋葱切片、必备香菜切段备用；

　　5  、菜洋葱拌生抽 、木耳糖、节后添加盐 、清肠以上原料混合，燃脂撕成小朵；

　　3、必备捞出过凉开水，菜洋葱拌陈醋和香油拌匀即可 。木耳

节后沥干水分备用；

　　4、清肠入开水锅中焯一下 ，燃脂紫皮洋葱、

　　原料 ：干黑木耳、清洗干净，